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2018年12月07日
今日は、大雪(たいせつ)です。
動物たちが冬眠を始める、鮭が川を上るという季節。
平野部にも雪が降ってきたり、寒くなってくる頃です。
この時期の美味しくなるものの一つに「洋ナシ」があります。
ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンCなどのビタミン群のほか、
カルシウム、リン、鉄、マグネシウム、銅などのミネラル類を幅広く含んでいて、
葉酸やパントテン酸、アスパラギン酸、タンニンも含まれるそうです。
そのままでもサラダなどにしても食べやすいフルーツですね。
食卓の色どりに使って寒い季節を乗り切りましょう。
また、シクラメンもこの季節のもの。
赤は、まさにクリスマスカラーですが、
ピンク色も可愛いですね!
ちなみにピンクのシクラメンの花言葉は
「憧れ」「内気」「はにかみ」だそうです。
何かに、誰かにあこがれる気持ちも大切だと思います♡
中